根据多个来源的要求，辟谷作为一种养生方式并非适合所有人，尤其以下九类人群需格外谨慎或禁止尝试，以避免健康风险：
1. 心血管疾病
严重心脏病（如心绞痛、冠心病）、高血压患者；轻度心脏病需在专业指导下进行。
2. 代谢性疾病
糖尿病长期依赖胰岛素治疗者（超过3年且伴有并发症）。
肾病、肝病晚期及恶性肿瘤患者。
3. 其他慢性病
系统性红斑狼疮、甲状腺疾病、类风湿患者需停药后方可考虑。
二、特殊生理状态人群
1. 孕妇及哺乳期女性
孕期需保证营养摄入，哺乳期需维持乳汁质量，辟谷可能引发营养不良。
2. 发育期青少年及高龄老人
未成年人（小于16岁）因身体未发育完全，70岁以上老人因体质衰弱均不宜。
三、体质虚弱或术后康复者
1. 体重过轻者
成人体重低于40公斤（或80斤）者，摄入不足易导致器官功能衰竭。
2. 术后及危重患者
脏器移植、内脏出血史、重大手术后不足1年者，需避免代谢负担。
3. 大病初愈者
身体虚弱、气血不足时辟谷可能加重症状。
四、精神及传染性疾病患者
1. 精神类疾病
严重抑郁症、精神病、癔症患者，辟谷可能诱发情绪波动或病情恶化。
2. 传染病及免疫缺陷者
艾滋病、活动性肺结核等传染病患者；癌症晚期及免疫力低下者需避免。
五、其他禁忌人群
1. 依赖药物维持者
长期服用激素、降压药、抗凝药等需持续摄入食物的人群，贸然断食可能引发药物毒性反应。
2. 特殊职业者
高空作业、驾驶员等需高度专注的职业，低血糖风险可能危及安全。
3. 心理抵触者
非自愿或对辟谷持怀疑态度者，难以坚持且易引发心理压力。
辟谷前需注意的补充事项
专业指导：首次辟谷建议在专业机构或导师监督下进行，时长控制在7天内。
禁忌行为：辟谷期间严禁吸烟、饮酒、剧烈运动及房事，需保证充足睡眠。
复食原则：结束后需按“少食多餐、清淡饮食”逐步恢复，避免暴饮暴食。
若属于上述人群，建议通过其他方式（如轻断食、饮食结构调整）改善健康，并咨询医生或营养师制定个性化方案。辟谷虽有益，但需结合自身条件科学实践。