以下是针对初次辟谷者的正确方法流程图，综合多个权威来源的指导建议，分为准备阶段、辟谷阶段、复食阶段三个核心环节，并标注关键注意事项：
一、准备阶段（3-7天）
1. 心理与知识准备
了解辟谷原理，明确目的（如排毒、调理亚健康等），避免盲目绝食。
确认自身是否适合辟谷（孕妇/慢性病患者等不宜）。
2. 饮食调整
逐步减少油腻、辛辣、红肉，增加蔬果和清淡饮食。
每日喝足2L温水，23点前入睡，练习“叩齿吞津”等道家养生法。
3. 物资准备
备好山泉水、低糖蔬果汁、蜂蜜、体重秤等监测工具。
二、辟谷阶段（建议3-5天，初次勿超7天）
1. 饮食控制
全辟谷（进阶）：仅饮水或淡蜂蜜水，每日800ml以上。
半辟谷（新手友好）：
早餐：黄精粥/山药糕
午后：茯苓黄芪红枣汤（“神仙汤”）
可少量低糖水果（如苹果、黄瓜）。
2. 身体管理
每日冥想15分钟，配合八段锦等轻度运动，忌剧烈活动。
观察舌苔、体力，头晕乏力时补充蜂蜜水或停止。
3. 常见反应
前3天可能出现饥饿感、口臭、排便减少，属正常排毒现象。
三、复食阶段（关键！时长≥辟谷天数）
1. 逐步恢复饮食
第1-3天：米油、蔬菜汁、南瓜小米粥。
第4-7天：软烂面条、炖豆腐，逐步加入易消化蛋白质（如鸡蛋）。
避免暴饮暴食，复食不当易伤肠胃或反弹。
2. 长期调整
辟谷后1周内避免进补和剧烈运动，保持作息规律。
注意事项
禁忌人群：贫血、低血糖、严重慢性病患者等不宜。
危险信号：持续头晕、心悸需立即停止并就医。
专业指导：建议初次在导师指导下进行，避免盲目尝试。
流程图可简化为：
准备期 → 辟谷期（水/半流食） → 复食期（流食→软食→正常），全程需观察身体反应并灵活调整。