目前没有明确的科学证据表明辟谷可以直接消除或显著改善老年斑（脂溢性角化症），但合理的辟谷可能通过调节代谢、促进排毒等间接方式对皮肤健康产生一定积极影响。以下是结合要求的分析和建议：
1. 老年斑的成因与辟谷的关联性
老年斑（脂溢性角化症）主要与年龄增长、紫外线暴露及遗传因素相关，属于良性皮肤病变。辟谷通过减少热量摄入、促进代谢转换（如脂肪燃烧）和细胞自噬，可能有助于减缓氧化应激和炎症反应，从而间接改善皮肤状态。但需注意，老年斑的形成是长期累积的过程，短期辟谷效果有限。
2. 辟谷时长建议
3. 注意事项
4. 专家建议
黑龙江中医药大学张瑞教授指出，辟谷应选择春秋季，每年1-2次，每次5-7天为宜，并配合适量运动（如快走、八段锦）和饮水（2000ml/日）以促进代谢。皮肤科专家强调，预防老年斑需长期防晒而非依赖辟谷。
辟谷可能通过整体代谢调节对皮肤健康产生间接益处，但针对老年斑的改善尚无明确证据。建议老年人以短期辟谷（7天以内）为主，并严格遵循专业指导，同时结合其他科学护肤方法。若追求显著效果，应咨询皮肤科医生，考虑激光或药物等针对性治疗。