1. 养元辟谷丹(《古今医鉴》版本)
主料:黄犍牛肉末7500克(15斤)
辅料(每1斤牛肉末配2斤辅料,总辅料约15公斤):
山药、莲肉、白茯苓、芡实粉、白术、薏苡仁、白扁豆:各400克(8两)
人参:200克(4两)
小茴香、干姜:各200克(4两)及100克(2两)
砂仁、川椒:各100克(2两)
青盐、甘草:各200克(4两)
乌梅肉:100克(2两,熬汁)
粳米粉:3000克(6斤,炒黄)
2. 飞霞韩仙避谷丹(民间族谱版本)
黄豆:约10升(一斗,约合5000克,炒熟去皮研末)
黑芝麻:约3升(5升,约合1500克,炒研末)
白云苓:约500克(“乙斤”,古制1斤≈16两≈500克)
火麻仁:150克(4两,去壳研末)
灰面(面粉):1000克(2斤,调糊)
黄蜡:500克(“乙斤”,切碎入糊)
3. 蜜炼辟谷丹(简化版)
黄芪、茯苓、黄精:各37.5克(一两)
人参:7.5克(二钱)
芝麻:225克(六两,炒熟)
蜂蜜:适量(熬炼后调和药粉)
4. 黑豆火麻仁辟谷丹(《仙拈集》版本)
大黑豆:约30公斤(5斗,蒸后去皮研末)
火麻仁:约18公斤(3斗,蒸研末)
注意事项:
单位换算:古代1斤≈16两≈500克,1升≈200克(谷物类)。
工艺差异:部分配方需九蒸九晒或蜜炼,如黄精丸需黄酒蒸晒9次。
用途区别:养元辟谷丹侧重温补脾胃,飞霞版本以谷物为主,蜜炼版更简易。
建议根据具体需求选择配方,并参考原方工艺要求制备。如需完整步骤,可查阅《古今医鉴》或族谱原文。