1. 虚假宣传与夸大功效
无效减肥与反弹：多名消费者反馈，尚赫辟谷餐宣称能快速减肥，但实际效果极差，仅通过节食短暂减重后迅速反弹。例如，有用户食用11天后仅减2斤，恢复饮食后体重反弹。
伪科学概念：辟谷本为道家养生方法，需专业指导，而尚赫将“辟谷餐”包装成普通食品，声称能“排毒”“治疗疾病”（如牛皮癣、高血压等），但无科学依据。专家指出，此类产品可能因能量摄入不足导致器官损伤。
虚构荣誉背书：尚赫通过伪造“3·15认证”“国际大奖”等虚假荣誉提升产品可信度，实际这些资质均未获官方认可。
2. 传销模式与资金陷阱
拉人头发展下线：尚赫的盈利核心并非销售产品，而是要求参与者缴纳高额费用（如5万至10万元）成为代理或股东，通过发展下线获利。受害者洪女士投入10.8万元后，被迫拉人入伙，否则无法回本。
诱导网贷与负债：经销商常鼓动参与者借贷或刷信用卡投资，甚至有人借高利贷加入。例如，赵女士被诱导贷款1.98万元，后续又被要求追加投资至10万元。
虚假成功案例：通过合成“喜提豪车”照片、编造“逆袭故事”营造暴富假象，吸引更多人入局。
3. 健康风险与副作用
身体损害：部分用户反映食用辟谷餐后出现虚弱、头晕等症状，长期可能导致代谢紊乱。医生警告，此类产品缺乏必要营养，存在心血管疾病风险。
美容仪危害：关联产品如尚赫超音波美容仪被曝无医疗器械资质，却宣称治疗疾病，使用后可能导致皮肤过敏、神经损伤甚至烧伤。
4. 退货难与维权困境
消费者发现被骗后要求退货，常遭拒绝。例如，洪女士投诉后，商家以“货款已用于购货”为由拒绝退款。部分受害者向市场监管部门举报，但追损难度大。
5. 社会影响与监管争议
公益作秀质疑：尚赫以公益小学命名权激励经销商，但被指利用未成年人合影宣传，涉嫌侵犯隐私。
多次被官方曝光：媒体和反传销组织多次揭露其传销本质，但该公司仍通过更换马甲（如“美容沙龙店”）继续运营。
尚赫辟谷餐骗局本质是“产品无效+传销敛财+健康危害”的组合套路，利用消费者对健康和财富的渴望实施欺诈。建议公众警惕高回报承诺，核实产品资质，避免参与需“拉人头”的商业模式。