辟谷（断食）期间的身体能量消耗因人而异，主要取决于基础代谢率（BMR）、活动水平和个体生理状况。以下是关键数据和估算方法：
1. 基础代谢率（BMR）
定义：静息状态下维持生命（如呼吸、心跳）所需的最低热量。
估算公式（以成人为例）：
男性：BMR ≈ 66 + (13.7 × 体重kg) + (5 × 身高cm)
(6.8 × 年龄)
女性：BMR ≈ 655 + (9.6 × 体重kg) + (1.8 × 身高cm)
(4.7 × 年龄)
示例：70kg、30岁男性，BMR约 1,650-1,800千卡/天。
能量来源：断食初期消耗肝糖原（约12-24小时），之后依赖脂肪分解（生酮）和少量肌肉分解。
实际消耗：由于代谢适应性，身体会降低能耗。辟谷第1天可能消耗接近BMR，但持续断食时，代谢率可能下降 20-30%（如第3天后）。
3. 活动因素
轻度活动（如散步）增加消耗约 200-300千卡/天，但辟谷期间建议减少剧烈运动以避免低血糖。
4. 估算参考值
辟谷第1天：约BMR的100%（如1,600-2,000千卡）。
第2-3天起：BMR的70-80%（如1,200-1,600千卡），因代谢减缓。
5. 注意事项
个体差异：肌肉量、激素水平（如甲状腺功能）会影响结果。
健康风险：长期断食可能导致营养不良、电解质紊乱，建议在专业人士指导下进行。
数据局限：精确测量需专业设备（如代谢分析仪）。
辟谷首日消耗接近日常BMR，随后逐渐降低。如需具体数值，建议用BMR计算器输入个人参数，并结合活动量调整。短期断食（24小时）通常安全，但超过3天需谨慎。