1. 评估身体状态，优先考虑健康安全
辟谷超过7天后，身体可能已进入代谢调整阶段，但长期断食存在风险，如低血糖、肌肉流失、免疫力下降等。若出现头晕、心悸、乏力等严重症状，建议逐步复食或就医。
初次辟谷者通常建议以3-5天为宜，超过此期限需在专业指导下进行。
2. 缓解饥饿感的实用方法
服气与吞津
通过“食气法”缓解饥饿感：缓慢吞咽空气至胃部，配合吞咽津液（如含枣核生津），可暂时增加饱腹感。具体方法为：深呼吸后含一口空气，分3小口咽下，每日重复多次。
少量摄入低糖食物
允许少量低糖果蔬（如苹果、红枣）或坚果（核桃、松子），每次不超过100克。红枣可含核咽津，每日不超过9颗，既能缓解饥饿，又避免打断辟谷状态。
饮用温热水或养生茶
每日饮用2500ml以上温水，小口慢饮；或配制红枣、桂圆、枸杞等养生茶，补充能量并减少饥饿感。
3. 心理与行为调节
转移注意力
通过阅读、散步、冥想等活动分散对食物的渴望，避免情绪化进食。
自我暗示与意念法
暗示自己“已经吃饱”，或想象进食过程（如“吃虚像”），利用心理作用降低食欲。
4. 紧急情况处理
若饥饿伴随心慌、手抖等低血糖症状，可立即饮用蜂蜜水（一勺蜂蜜+温水），快速补充糖分。
长期辟谷者需警惕电解质紊乱，可适量补充淡盐水或矿物质水。
5. 考虑终止辟谷，科学复食
若饥饿感持续且难以忍受，建议逐步恢复饮食：
复食初期：从流质食物开始（如小米粥、蔬菜汤），避免油腻和过量。
后续调整：遵循“从少到多、从软到硬”的原则，避免暴饮暴食。
重要提醒
辟谷并非适合所有人，尤其糖尿病患者、孕妇、体弱者等群体需避免。
长期辟谷可能导致肌肉流失、代谢下降，甚至引发心脏问题，减肥效果也可能因复食后反弹而失效。
更安全的替代方案：间歇性禁食或低碳饮食，既能获得类似益处，又减少健康风险。
若计划继续辟谷，强烈建议在专业导师指导下进行，并密切监测身体反应。