一、晨间饮食（早餐）
1. 温蜂蜜水或淡盐水：200ml左右，帮助肠道蠕动和维持电解质平衡。
2. 小米油或稀粥：小米熬煮后的表层浓汤50ml，富含B族维生素；脾胃虚弱者可选择茯苓山药粥（茯苓10g+山药30g）。
3. 蒸苹果或蔬果汁：半只蒸苹果（果胶助排毒）或苹果+胡萝卜+芹菜榨汁，搭配少量杏仁/核桃（提供健康脂肪）。
二、午间配餐（午餐）
1. 绿色蔬菜汁：200ml芹菜+黄瓜汁，低热量且高纤维素。
2. 葛根粉羹或清汤：葛根粉15g温水调匀（促进代谢），或南瓜汤、菌菇汤（少盐无油）。
3. 粗粮粥：如燕麦粥、藜麦粥，富含膳食纤维，助肠道蠕动。阳虚体质者可加生姜五行汤（胡萝卜+白萝卜+香菇等）。
三、晚间调理（晚餐）
1. 藕粉糊或豆浆：藕粉30g（保护胃黏膜）或一杯无糖豆浆（补充植物蛋白）。
2. 红枣枸杞茶/百合银耳羹：红枣2枚+枸杞5g（补气血），或百合10g+银耳5g炖煮（滋阴润肺）。
3. 低糖水果+坚果：如香蕉、蓝莓+南瓜子，提供天然糖分和健康脂肪。
四、加餐与饮水建议
五、注意事项
1. 禁忌：严格避免动物蛋白、精制糖、油炸食品；出现心慌、手抖等低血糖症状时，立即含服麦芽糖或停止辟谷。
2. 复食原则：辟谷结束后需逐步恢复饮食，先从米汤、稀粥开始，3-7天内过渡到正常饮食。
3. 特殊人群：糖尿病患者、孕妇、儿童、营养不良者等不宜辟谷。
辟谷期间的饮食应以“轻负担、高营养”为核心，结合体质调整食材（如阳虚加姜、肺燥加百合）。初次尝试者建议在专业人士指导下进行，并配合柔和运动（如八段锦）以促进代谢。