一、按经验与体质划分
1. 初学者（首次尝试）
建议3-5天：初次辟谷身体需适应能量转换过程，短期可减少不适风险（如头晕、乏力），并观察身体反应。
科学依据：Nature子刊研究指出，禁食3天后才开始出现代谢改善效果（如脂肪燃烧、蛋白质变化），但初期可能出现疲劳等适应症状。
2. 有经验者
7-14天：可进入深度代谢调整阶段，促进排毒和脂肪消耗。道家认为7天是一个完整周期，能重启身体机能。
注意事项：需配合服气、等方法，避免过度消耗；若出现心慌、低血糖需及时停止。
3. 长期辟谷（15天以上）
仅限资深者或医疗监督下：长期辟谷可能引发营养不良或免疫力下降，需严格监测。
二、按健康目标选择
排毒/减肥：
3-7天：短期即可启动脂肪分解，减少内脏脂肪；7天以上效果更显著，但需逐步适应。
慢性病调理：
7-14天：如高血压、糖尿病等，需在医生指导下进行，通过中期辟谷调节代谢。
三、季节与频率建议
最佳季节：春秋季气温适宜，避免冬季御寒不足或夏季中暑风险。
年频率：健康人群每年2-4次，间隔至少2个月。
四、关键注意事项
复食阶段：无论几天，复食需缓慢（从流食过渡），避免肠胃损伤。
禁忌人群：孕妇、儿童、体弱者及严重疾病患者不宜辟谷。
“几天最好”无统一答案，需个体化选择：
新手从3天开始，逐步延长；
7天是传统推荐的深度调理周期；
超过10天需专业指导。
科学辟谷强调平衡，避免盲目追求天数而忽视身体信号。