辟谷七天都吃什么,怎么安排

以下是综合多个来源整理的7天辟谷饮食安排及注意事项，结合不同阶段的能量需求和身体适应度设计，分为辟谷期和复食期两个阶段：

一、辟谷期（第1-7天）饮食安排

辟谷期间以低热量、易消化的流质食物为主，需严格控制摄入量，并分阶段调整饮食内容：

前3天：仅饮用温水、淡盐水或柠檬水（每日800ml以上），通过服气（吞咽空气）和吞津（吞咽口水）缓解饥饿感。

第4-7天：可少量添加低糖蔬果汁（如黄瓜、芹菜、苹果汁），每次不超过200ml，每日1-2次。

第1-2天：

早餐：温柠檬水或淡盐水（清洁肠道）。

午餐：蜂蜜水或红枣水（补充能量）。

晚餐：蔬菜汁（如黄瓜汁、菠菜汁）。

第3-5天：

早餐：米汤（糙米或小米熬煮，滤去米粒）。

午餐：银耳羹或枸杞水（滋阴润肺）。

晚餐：稀释豆浆或果蔬汁。

第6-7天：

可加入少量坚果（如10克杏仁或核桃）补充脂肪酸，但需充分咀嚼。

关键提示：

避免高糖水果（如西瓜、荔枝）和调味品，防止血糖波动。

每日配合轻度运动（如散步、太极）30分钟，避免剧烈活动。

复食需循序渐进，从流质逐步过渡到正常饮食，避免肠胃损伤：

1. 第1-2天：仅喝米汤（小米或大米熬煮，滤去米粒），每日6-7小餐。

2. 第3-4天：添加蔬菜汤（无油盐），如青菜碎煮汤。

3. 第5-6天：食用烂面条或稀粥，搭配少量水煮青菜。

4. 第7天后：逐步引入软米饭、蒸蛋、豆腐等，第14天可恢复少量鱼肉。

禁忌：复食期间严禁饮酒、油腻、辛辣及坚果，每餐七分饱。

1. 禁忌人群：孕妇、儿童、糖尿病患者、术后患者等不宜辟谷。

2. 身体信号：若出现头晕、心悸等不适，需立即停止并就医。

3. 专业指导：建议在经验丰富的老师指导下进行，避免盲目尝试。