一、初期（第1-3天）：适应与代谢转换
1. 饥饿感与能量下降
初期身体从葡萄糖供能转向分解肝糖原，可能出现饥饿感、乏力或情绪波动（如易怒）。部分人因胃酸分泌减少，饥饿感会逐渐减弱。
案例：有实践者前三天减重6斤，但需克服对食物的渴望。
2. 排泄启动
可能出现黑绿色宿便，伴随异味，这是肠道积存毒素的排出表现。
二、中期（第4-7天）：脂肪燃烧与排毒深化
1. 脂肪代谢主导
糖原耗尽后，身体转向分解脂肪供能，腰腹、臀部等脂肪堆积部位变化明显，体重持续下降（每日约0.5-1公斤）。
效果示例：14天辟谷可减重10-20斤，脂肪肝改善显著。
2. 深层排毒反应
部分人排出薄膜状固体便，提示进入深层排毒阶段。皮肤可能出现短暂暗沉，随后逐渐透亮。
三、后期（第8-14天）：修复与身心提升
1. 自我修复机制激活
身体启动细胞修复（如衰老细胞代谢），免疫力提升，白血球数量增加。
反馈：辟谷后睡眠质量提高，慢性病症状（如高血压、高血脂）缓解。
2. 感官与精神状态变化
视觉、听觉更敏锐，情绪趋于稳定，甚至出现“开悟感”或创造力提升。
案例：实践者描述“身轻如燕”，对食物欲望降低。
四、风险与注意事项
1. 个体差异
低血糖、低血压者需谨慎；初次辟谷建议7天以内，并在专业人士指导下进行。
2. 复食关键性
复食时间应为辟谷时长的一半至全周期，逐步恢复饮食以避免肠胃损伤。
辟谷14天是一个从代谢调整到深度修复的递进过程，效果因个体差异而异。科学准备、合理执行及后续复食是确保安全的关键。如需尝试，建议结合自身健康状况并寻求专业指导。