1. 半辟谷食谱核心原则
低热量高营养：选择富含纤维、蛋白质和维生素的食物，如菠菜、西兰花、苹果、蓝莓、鸡胸肉、鱼类和豆类。
控制进食时间：可采用间歇性禁食法（如16:8），即8小时内进食，16小时禁食，避免暴饮暴食。
烹饪方式：以清淡为主，避免油炸或烧烤，推荐蒸煮、凉拌等。
2. 具体食谱建议
早餐：鸡蛋、牛奶/豆浆（优质蛋白质）+ 芹菜/菠菜/苹果（膳食纤维）。
中餐：瘦肉/鱼类（如鸡胸肉、三文鱼）+ 多种蔬菜（如西兰花、胡萝卜）+ 少量杂粮（如藜麦、糙米）。
晚餐：高纤维食物（如竹笋、玉米）+ 低脂蛋白质（如豆腐、鸡蛋），避免主食。
加餐：坚果（如核桃、杏仁）或低糖水果（如蓝莓）补充能量。
3. 视频资源推荐
抖音/哔哩哔哩：搜索关键词如“半辟谷7天食谱”“辟谷复食方法”，可找到详细流程视频，例如：
抖音用户“终南山南辞”发布的复食食谱视频，涵盖半辟谷期间的饮食搭配。
哔哩哔哩上关于“7天辟谷食谱”的教程，包含阶段性的饮食调整。
注意事项：部分视频可能涉及全辟谷（仅液体），需筛选明确标注“半辟谷”的内容。
4. 其他实用技巧
饮水量：每日2000-2500ml，促进代谢和排毒。
防便秘：增加高纤维食物（如玉米、菠菜）和适量运动（如瑜伽）。
避免误区：半辟谷不等于完全断食，需保证基础热量（女性≥1200千卡/日，男性≥1500千卡/日）。
5. 注意事项
不适合人群：慢性病患者、青少年、肠胃功能差者需谨慎。
复食阶段：结束后需逐步恢复饮食，前3天以流食（如米汤）为主，避免反弹。
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