一、复食原则与阶段划分
1. 复食原则
时长对应：复食天数应与辟谷天数相近，7天辟谷建议复食7-14天。
循序渐进：从流质→半流质→软质→正常饮食，遵循“少量、清淡、低脂低盐”原则。
忌口关键：避免辛辣、油腻、生冷、高糖、肉类及酒精，防止肠胃负担过重。
2. 核心目标
重启消化功能，逐步唤醒代谢系统，防止反弹及健康风险。
第1-2天：流质阶段
饮食内容：
米汤：少量大米或小米煮至软烂，仅取上层米油，每餐100-200ml，分5-6次饮用。
替代方案：婴儿米粉冲泡或过滤蔬菜清汤（如胡萝卜、白菜煮水）。
注意事项：禁用盐、油及固体食物，监测饥饿感，若头晕可含服人参片或饮用淡红糖水。
第3-4天：半流质阶段
饮食内容：
米粥：全米粥（连米食用），可添加山药泥或南瓜泥增稠。
蔬菜汤：少油盐的菠菜、芹菜汤，或蒸熟的胡萝卜、西蓝花打成泥。
补充建议：午间可饮用茯苓黄精水（健脾），配合轻柔腹部按摩促进蠕动。
第5-6天：软质阶段
饮食内容：
面条/藕粉糊：煮至软烂的素面（可选全麦）或藕粉糊，搭配碎青菜。
蒸制食材：南瓜、红薯、芋头等淀粉类食物捣成泥，每日总量不超过200g。
蛋白质引入：豆腐、蒸蛋（仅蛋黄）少量添加，严格控制油盐。
第7天及以后：过渡至正常饮食
饮食内容：
软米饭/藜麦粥：米饭需松软，搭配少油炒青菜、清蒸鱼肉或鸡胸肉。
水果选择：苹果（煮食）、香蕉等低纤维水果，避免寒凉类如西瓜。
复食后建议：持续1-2周保持七分饱，逐步恢复蛋白质（优先鱼肉、豆类），避免暴饮暴食。
三、关键注意事项
1. 身体监测：
每日记录体重、血压及血糖，警惕头晕、心慌等症状，及时就医。
2. 禁忌行为：
复食初期禁止沐浴（防耗气），可用艾草泡脚驱寒；
禁用坚果、油炸食品、咖啡及浓茶。
3. 辅助调理：
穴位按压：内关穴（止呕）、中脘穴（助消化），每日按摩10分钟。
中药调理：复食后期可饮用四君子汤（党参10g+白术9g+茯苓9g+甘草6g）健脾胃。
四、长期健康管理建议
饮食习惯：保持“八分饱”原则，每周选择1天轻断食（如仅蔬果或流质）。
运动结合：配合太极、八段锦等低强度运动，提升代谢稳定性。
禁忌人群：孕妇、糖尿病患者、严重贫血者不宜辟谷及严格复食。
以上信息整合自专业养生指南及实践经验，具体执行需结合个体体质调整。详细食谱可，注意事项。