辟谷七天后正确复食

辟谷七天后的复食是一个需要循序渐进的过程，目的是让肠胃逐步适应正常饮食，避免因突然进食导致胃部损伤或健康风险。以下是综合多个权威来源整理的复食指南及注意事项：

一、复食基本原则

1. 时间对等原则：复食天数建议与辟谷天数相同（即7天），甚至更长。

2. 饮食渐进性：从流食→半流食→软食→固体食物过渡，由少到多、由清淡到正常。

3. 控制食量：复食初期食量应为正常量的1/7，逐日递增，第七天恢复至正常量。

4. 避免刺激性食物：禁油腻、辛辣、生冷、肉类、酒精等，盐和糖需少量。

早餐/中餐/晚餐：米汤（小米或大米熬煮，取上层清汤）、蔬菜汤（无油盐）。

加餐：少量香蕉或苹果（需去皮避免寒凉）。

禁忌：固体食物、坚果、奶制品。

早餐：小米粥或烂面条；中晚餐：烂面条+水煮青菜（少盐）。

可选：蛋黄（第4天起）、豆腐等易消化蛋白质。

早餐：米粥/面条；中晚餐：软米饭+清炒蔬菜（少油盐）。

第6-7天：可加入少量鱼肉（素食者跳过），但仍需控制食量至七分饱。

1. 避免暴饮暴食：复食期过量进食可能导致胃痛、水肿或体重反弹。

2. 水分补充：每日至少3升水，可搭配小麦芽粉或柠檬水助排毒。

3. 运动与作息：复食期间配合轻度运动（如散步），避免剧烈活动；酒、节制房事。

4. 体质差异：部分人可能出现排便延迟、舌苔变化等，属正常排毒反应，无需过度干预。

饮食控制：即使恢复常态，也应保持七分饱，避免高热量食物。

巩固效果：建议复食后1个月内以素食为主，逐步引入荤食。

周期性调整：若计划多次辟谷，两次间隔需大于复食时间（如辟谷7天，间隔至少7天）。

错误复食：直接恢复正常饮食可能导致胃部损伤或疾病复发。

过度进补：复食初期不宜食用补品或高蛋白食物（如牛奶、肉类）。