一、拼音与发音
正确发音：bì gǔ
辟读第四声（bì），谷读第三声（gǔ）。
依据：
1. 《现代汉语词典》及多部辞典注明“辟谷”的标准读音为 bì gǔ，其中“辟”通“避”，意为“避开五谷”。
2. 维基词典（8）及道教文化专家指出，“辟穀”为繁体写法，其发音在简体语境下仍沿用 bì gǔ，源自道家修炼术语。
常见误读：
pì gǔ：误将“辟”读为第四声（pì），可能与“辟邪”（bì xié）中“辟”的发音混淆有关，或受方言影响。
bì gú：错误地将“谷”读为第二声，属声调混淆。
二、词义与背景
1. 基本含义：
道家养生方法，指通过“不食五谷”调整身体机能，分为两种类型：
服气辟谷：通过呼吸调整，完全断绝饮食（缺乏科学依据）。
服药辟谷：不食五谷但摄入坚果、草药等辅食。
2. 文化渊源：
最早见于《庄子·逍遥游》，描述神人“不食五谷，吸风饮露”。唐代起成为道教修炼成仙的重要方式。
三、字形与常见写法错误
1. 正确写法：辟谷（简体）/ 辟穀（繁体）。
“谷”在简体中对应繁体“穀”，但“辟穀”一词在道教经典中固定使用“穀”，简体化后统一为“谷”。
2. 常见错误：
误写为“避谷”：因“辟”通“避”，部分人误将“辟”替换为“避”。
误写为“辟穀”：在简体语境下，“穀”已简化为“谷”，若刻意使用繁体可能导致混淆。
四、科学视角与争议
1. 养生功效：
支持观点：短期辟谷可能有助于排毒、调节代谢，但需在专业指导下进行。
争议点：长期辟谷缺乏科学依据，可能引发营养不良或健康风险。
2. 现代应用：
部分机构将辟谷与冥想、中医结合，形成“心能量养生法”，但其效果仍待验证。
五、总结与引用建议
正确使用：发音 bì gǔ，书写“辟谷”（简体）；引用时可参考《庄子》及道教典籍。
避免误读：区分“辟”在此处的特殊读音（bì），而非常规读音（pì）。
专业文献：建议查阅《史记·留侯世家》《本草纲目》等古籍，或现代研究如《辟谷食饵安全性分析》。
若需进一步探讨辟谷的具体实践或历史案例，可1、55、68中的详细论述。