在辟谷期间，除了饮水外，适当摄入低糖、高纤维且易消化的水果可帮助补充营养和能量，同时避免胃肠负担过重。以下是综合多个来源整理的水果清单及饮食建议：
一、辟谷期间适宜食用的水果清单
1. 苹果
富含膳食纤维和维生素，促进肠道蠕动，缓解便秘，且热量较低。
建议量：每日1个，分次少量食用。
2. 猕猴桃（奇异果）
低糖且维生素C含量高，有助于排毒和新陈代谢。
注意：避免与牛奶同食，以免引起胀气。
3. 火龙果
膳食纤维丰富，改善肠道功能，但部分方法认为其性寒，需根据体质选择。
4. 梨
水分含量高，有助于缓解口渴，纤维素可增强饱腹感。
5. 葡萄
含果糖和有机酸，帮助排毒并提供能量，但需控制量以防糖分过量。
6. 桃子
低热量且富含矿物质，促进代谢。
7. 柚子
富含维生素C和膳食纤维，但部分方法认为其酸性可能刺激肠胃，建议少量食用。
8. 香蕉
补充钾和镁，调节血压，但需注意部分方法认为空腹食用可能影响心血管健康。
9. 草莓、蓝莓
低糖高抗氧化，适合作为加餐。
10. 红枣（少量）
可补充气血，但需含核以“受气”，避免过量。
注：部分水果如火龙果、柚子、香蕉等存在争议，建议根据自身辟谷方法和体质调整。
二、辟谷期间水果食用注意事项
1. 控制摄入量
每日水果总量建议不超过200克，分多次食用，以不感到饥饿或口渴为原则。
2. 选择新鲜有机水果
避免变质或加工水果，减少农药残留和添加剂摄入。
3. 避免高糖或过酸水果
如榴莲、荔枝、山楂、柿子等可能刺激肠胃或引起血糖波动。
4. 适当处理食用方式
切成小块或榨汁（不滤渣）更易消化，避免空腹直接食用柑橘类酸性水果。
三、辟谷期间其他饮食建议
1. 搭配低热量食物
蔬菜：黄瓜、番茄、芹菜等生食或水煮。
坚果：核桃、杏仁等少量补充优质脂肪。
流食：小米汤、蔬菜汁或淡盐水，维持电解质平衡。
2. 阶段性调整
初次辟谷：建议3-5天，逐步减少食量并观察身体反应。
长期辟谷：可加入红枣、茯苓等药饵，但需专业人士指导。
3. 复食原则
辟谷结束后需分阶段恢复饮食，例如：
前3天：以小米汤、水煮蔬菜为主，逐步增加粥类和软质食物。
避免暴食：尤其忌油腻和高蛋白食物，防止肠胃负担过重。
四、禁忌与风险提示
1. 不适合人群
孕妇、糖尿病患者、营养不良者及未成年人不宜尝试辟谷。
2. 常见不良反应
头晕、乏力或低血糖时，应立即补充蜂蜜水或终止辟谷。
3. 科学指导
建议在专业指导下进行，结合、服气等方法调节气血。
通过合理选择水果及搭配饮食，辟谷可帮助身体排毒和调节代谢，但需量力而行，避免极端断食导致健康风险。