七日辟谷科学口诀
一备二调三断食，四补五缓六复食，七收功
①备身心·调饮食 ②调作息·减负担 ③断固体·控能量
④补水分·维平衡 ⑤缓不适·听信号 ⑥复食序·渐唤醒
⑦收成果·固习惯
分阶段操作指南
1. 预备阶段（辟谷前1-3天）
口诀： 减油腻·储营养·勤记录
饮食调整：提前减少油腻、辛辣食物，增加高蛋白（鸡蛋、鱼虾）及蔬果（苹果、黄瓜、西蓝花）摄入，为身体储备基础营养。
心理建设：了解辟谷可能出现的饥饿、乏力等反应，制定应对策略（如冥想、深呼吸）。
工具准备：备好体重秤、血压仪、电解质补充剂（如海盐、椰子水）。
2. 正式辟谷阶段（第1-6天）
口诀： 水为主·蔬果辅·忌·观体征
核心规则：
饮水：每日2000-3000ml温水，少量多次饮用，可添加少量海盐或饮用椰子水维持电解质平衡。
能量补充：允许饮用无糖蔬果汁（如苹果汁、黄瓜汁）或少量沙棘原浆，每日总量不超过500ml。
活动建议：以散步、瑜伽、为主，避免剧烈运动（每日步数≤6000步）。
常见反应应对：
饥饿感：吞咽空气模拟进食（吞气法），或含枣核诱导唾液分泌。
低血糖：饮用淡蜂蜜水或甘蔗红糖水缓解（每日≤20g）。
3. 复食阶段（第7天起）
口诀： 流质始·软食继·七日复·忌放纵
复食原则：复食天数≥辟谷天数，逐步唤醒消化系统：
第1-2天：米汤、豆浆、蔬菜汤（去油）。
第3-4天：稀粥、鸡蛋羹、豆腐脑。
第5-7天：软烂面条、蒸南瓜、水煮蔬菜。
禁忌：高蛋白、高脂肪、辛辣食物，避免暴饮暴食。
关键注意事项
1. 禁忌人群：孕妇、哺乳期女性、糖尿病/低血糖患者、体质虚弱者不宜尝试。
2. 身体监控：每日监测血压、心率，若出现持续头晕、心率＞100次/分或呕吐，立即终止。
3. 心理调节：通过冥想、感恩练习稳定情绪，避免复食期报复性进食。
4. 季节选择：春秋季最佳，夏季易脱水，冬季需加强保暖。
科学原理与效益
代谢模式：辟谷第3天后，身体进入酮代谢状态，分解脂肪供能，同时激活细胞自噬功能清除老化细胞。
肠道净化：促进宿便排出（平均300-800ml），改善肠道菌群平衡。
身心联动：通过减少食物依赖，调节情绪性进食习惯，培养对身体的觉察力。
常见误区警示
❌误区1：辟谷=绝食 → 需补充电解质与微量营养
❌误区2：辟谷越久越好 → 健康人群建议≤7天，长期易致肌肉流失
❌误区3：复食可随意 → 暴食可能引发炎，需严格遵循渐进原则
如需个性化方案，建议在专业辟谷导师或营养师指导下进行，并结合体质调整细节。