一、辟谷期间适宜食物推荐
1. 流质类食物（适合全辟与半辟）
温蜂蜜水/淡盐水：晨起饮用200ml，促进肠道蠕动。
蔬果汁：苹果、胡萝卜、芹菜等榨汁，富含维生素且低热量；避免添加糖分。
小米油/稀粥：小米熬制的表层浓汤富含B族维生素，山药茯苓粥可健脾。
中药茶饮：黄芪枸杞茶、红枣桂圆茶等补充能量，缓解饥饿感。
2. 低热量蔬果与坚果
蒸煮水果：苹果（吸附毒素）、香蕉（补钾）、蓝莓（抗氧化），避免高糖水果如榴莲。
蔬菜汤/水煮菜：芹菜、菠菜、黄瓜等纤维素丰富，搭配海带或菌菇提鲜。
坚果：杏仁、核桃、黑芝麻丸（每日＜10g），提供不饱和脂肪酸。
3. 特定药膳与调理品
葛根粉羹：温水调服15g，含黄酮类物质促进代谢。
百合银耳羹：滋阴润肺，缓解肺燥。
螺旋藻/灵芝孢子粉：高蛋白或增强免疫力，需遵医嘱。
4. 特殊体质调理
阳虚体质：五行汤（胡萝卜、白萝卜、香菇等）或生姜水。
血糖不稳者：炒黄精片含服，代替水果。
二、饮食注意事项与禁忌
1. 核心禁忌
严格避免：动物蛋白（肉类、蛋类）、精制糖、油炸食品及刺激性饮品（咖啡、浓茶）。
慎用人群：孕妇、糖尿病患者、严重慢性病患者禁止尝试。
2. 饮水量与时间控制
每日饮水：1500-3000ml温水或淡盐水，可交替淡竹叶茶、玉米须茶利尿。
用餐时间：早餐8点前、午餐12点前、晚餐6点前，加餐以黄瓜、椰子水为宜。
3. 运动与身体监测
推荐运动：八段锦、太极、轻柔瑜伽，每日30分钟促进气血循环。
异常处理：出现头晕、手抖等低血糖症状时，含服麦芽糖5g或停止辟谷。
4. 复食与长期规划
渐进恢复：遵循“米汤→粥糜→软饭”原则，3-5天内避免暴饮暴食。
长期调理：每周1天轻断食，日常多摄入燕麦、糙米等高纤维食物。
5. 科学指导建议
专业监督：长期辟谷需在医师或导师指导下进行，避免盲目尝试。
心理调节：结合冥想、深呼吸缓解压力，避免焦虑。
辟谷期间饮食需以清淡、低热量、易消化为核心，根据体质灵活调整。全辟谷以流质为主，半辟谷可少量摄入蔬果坚果；复食阶段是关键，需严格循序渐进。特殊人群务必谨慎，科学评估后再进行尝试。更多细节可参考来源网页。