根据相关资料及三高人群（高血压、高血糖、高脂血症）的生理特点，结合辟谷期间的饮食要求和九蒸九晒黄精、黑芝麻丸的功能特性，以下是对两者在辟谷期间适用性的综合分析：
一、九蒸九晒黄精与黑芝麻丸的功能特性
1. 九蒸九晒黄精
降三高作用：
降血糖：黄精中的多糖成分可抑制肝糖元分解，促进胰岛素分泌，有助于调节血糖。
降血脂与血压：其黄酮类物质能降低胆固醇和甘油三酯，改善动脉硬化。
抗氧化与抗炎：减轻血管炎症反应，辅助保护心血管健康。
适用性：
传统中医认为黄精可通过补脾润肺、补肾填精改善代谢功能，适合三高人群。
九蒸九晒工艺降低了生黄精的刺激性，更易消化吸收。
2. 黑芝麻丸
营养价值：
富含不饱和脂肪酸（如Omega-3）、膳食纤维及矿物质（如镁、钙），有助于调节血脂和心律。
配伍作用：
常与黄精配伍制成代餐丸（如淘宝商品中的“黄精黑芝麻丸”），兼具补肾乌发和提供能量功能。
二、辟谷期间食用的潜在益处
1. 补充必需营养：
辟谷期间需避免高糖、高脂食物，但黄精和黑芝麻丸可提供低升糖指数的碳水化合物及优质脂肪，减少营养不良风险。
2. 维持能量与代谢平衡：
黄精能量餐（含黄精、黑芝麻等）可作为辟谷期间的代餐，避免空腹导致的低血糖及代谢紊乱。
3. 辅助调节三高指标：
黄精的降糖、降压作用与辟谷的代谢净化目标存在协同效应。
三、潜在风险与注意事项
1. 热量与脂肪摄入控制：
黑芝麻丸脂肪含量较高（尤其是市售产品可能添加糖分），过量摄入可能影响血脂控制。建议选择无糖或低糖配方，每日摄入量不超过20g。
2. 药物相互作用：
黄精可能增强降糖药效果，需警惕低血糖风险。辟谷期间若需服用降压药或降脂药，应咨询医生调整剂量。
3. 个体适应性差异：
部分三高患者存在严重肝肾损伤或肠胃虚弱，九蒸九晒黄精虽较温和，但仍可能加重消化负担。
四、适宜性建议
1. 适用人群：
轻度三高患者：可作为辟谷期间的营养补充，辅助调节代谢。
无严重并发症者：如无胃溃疡、肾功能不全等问题，可适量食用。
2. 禁忌人群：
急性高血糖或血压失控期患者、孕期女性、重度营养不良者。
3. 食用建议：
剂量控制：黄精每日5-10g，黑芝麻丸不超过1-2颗（参考专利配方）。
时间安排：建议在辟谷中后期（肠胃适应后）逐步引入，避免初期的剧烈代谢波动。
搭配饮水：配合温水或草药茶（如苹果茶）以促进吸收。
五、总结
三高人群在辟谷期间适量食用九蒸九晒黄精和黑芝麻丸具有一定可行性，但需严格遵循以下原则：
1. 选择正规工艺产品（如九蒸九晒的黄精丸，避免生制品刺激）；
2. 结合个体健康状态调整用量；
3. 在专业医师或辟谷导师指导下进行。
若需详细配方或辟谷方案，可进一步参考道教辟谷文献或现代营养学研究。