一、体重与代谢变化
1. 体重下降：多数人减重明显，通常在5-12斤左右，部分人可达17斤。
初期（前3天）体重下降最快（如3天减6斤），后期趋于平缓。
减重主要源于水分、宿便和脂肪的消耗。
2. 代谢调整：
身体进入脂肪供能阶段，后期可能启动细胞自噬，代谢衰老细胞。
部分人复食后口味改变，如从荤食转向素食。
二、排毒与生理反应
1. 排毒症状：
第4-6天可能出现乏力、咳嗽、头痛等“排毒反应”，随后缓解。
排便变化：初期排出宿便（黑绿色或薄膜状固体），后期排便减少。
舌苔增厚、口臭、体味加重，后期逐渐减轻。
2. 皮肤与感官改善：
皮肤更透亮，痘印淡化，部分人感觉头发有光泽。
味觉、嗅觉更敏感，听觉和视力可能提升。
三、能量与精神状态
1. 能量波动：
初期（1-3天）可能头晕、乏力，后期精力充沛，甚至感觉“身轻体健”。
部分人出现畏寒或怕冷，可能与代谢调整有关。
2. 心理变化：
情绪更平稳，专注力提升，部分人感到“愉悦感”。
对食物的欲望降低，尤其是高油高盐食物。
四、潜在健康改善
1. 慢性病缓解：
高血压、高血脂等指标可能趋于正常。
关节压力减轻（如膝关节），腰围缩小。
2. 病灶反应：
原有疾病部位可能出现短暂不适（如疼痛、出血），称为“气冲病灶”，通常后续改善。
五、注意事项与风险
1. 个体差异：
体质弱者可能出现低血糖、酸中毒等风险，需专业指导。
12岁以下、孕妇、慢性病患者不宜尝试。
2. 复食关键：
需逐步恢复饮食，建议复食时间≥辟谷时长的一半，避免暴饮暴食。
辟谷14天的效果包括减重、排毒、感官提升等，但伴随饥饿、乏力等过渡期反应。成功案例多强调方法正确（如服气、饮水）和专业指导的重要性。医学界提醒辟谷并非适合所有人，需谨慎评估自身状况。