辟谷作为一种传统的养生方法，虽然对部分人群有益，但并非适合所有人。以下是基于要求的不适宜辟谷的人群及相关禁忌：
一、绝对禁忌人群
1. 危重病患者
包括严重的心脏病、肾病、肝病、晚期恶性肿瘤、重度糖尿病等患者，辟谷可能加剧脏器功能衰竭。
癌症晚期患者因身体极度衰弱，辟谷可能导致代谢紊乱。
2. 特定慢性病患者
消化性溃疡患者：辟谷可能引发消化道出血，尤其是溃疡较严重者。
慢性肝炎（非肥胖型）：需维持高蛋白、高热量饮食，辟谷会加重营养不良。
胰岛素依赖型糖尿病患者（如连续注射胰岛素5年以上）：易引发酮症酸中毒。
3. 特殊生理状态人群
孕妇及哺乳期女性：营养需求高，辟谷影响胎儿或婴儿发育。
儿童（尤其小学五年级以下）：处于生长发育期，需充足营养。
老年人（70岁以上）：器官功能衰退，难以承受能量短缺。
4. 精神疾病患者
精神病患者或病史者，辟谷可能诱发或加重症状。
二、相对禁忌人群（需谨慎或专业指导）
1. 营养不良或体重过轻者
体重低于标准10%以上者，辟谷可能导致进一步消耗。
2. 术后或体质极度虚弱者
如脏器移植术后、大手术后患者，需高营养支持。
3. 心理状态不稳定者
性格多疑、易怒或对辟谷缺乏信心者，可能因心理压力导致失败或健康风险。
三、其他注意事项
急性疾病患者（如传染性结核、急性感染）需优先治疗原发病。
长期依赖药物者（如高血压、高血脂）需在医生监督下进行，避免擅自停药。
专家建议
辟谷需因人而异，盲目绝食可能危及生命。传统辟谷强调“服药辟谷”（如辅以坚果、草药）而非完全断食，且需专业指导。对于慢性病患者或特殊人群，建议优先通过均衡饮食和医学手段调理。
如需尝试辟谷，应选择正规机构，并严格遵循准备期、实践期、复谷期的完整流程，避免骤停骤食。