辟谷的第7天，身体排毒的效果通常被认为进入较为深入的阶段，但具体排毒效果因人而异，且不同器官的排毒进程也有所差异。以下是辟谷第7天可能涉及的排毒重点及相关机理：
1. 肝脏排毒
肝脏是人体主要的解毒器官，辟谷第7天时，肝脏的排毒作用可能较为显著。由于禁食状态下糖原耗尽，身体转而依赖脂肪代谢，肝脏需要分解大量脂肪并处理代谢产物（如酮体），同时加速毒素的转化和排出。此时可能出现口苦、舌苔增厚等现象，这是肝脏排毒的反应之一。
2. 肠道清理
辟谷初期（1-3天）可能排出肠道残留物，但第7天时肠道内积存的宿便和黏液可能进一步被清除。肠道黏膜得到修复，菌群平衡改善，从而减少毒素的再吸收。不过需注意，“宿便”并非医学概念，过度强调其作用可能缺乏科学依据。
3. 血液净化
随着脂肪代谢的持续，血液中的脂质沉积（如胆固醇）被逐步分解，血液黏稠度降低，血管壁附着的废物可能被部分清除，从而改善血液循环。这也是辟谷后皮肤状态改善的原因之一（如气色变好）。
4. 肾脏排毒
辟谷期间，肾脏需处理大量酸性代谢产物（如酮体），并通过尿液排出。第7天时，若饮水充足，肾脏的过滤功能可能得到锻炼，但需警惕电解质失衡的风险。
5. 皮肤排毒
部分人在辟谷后期（如第7天）可能出现皮肤出疹、异味或短暂暗沉，这是毒素通过皮肤排出的表现，之后皮肤状态可能显著改善。
注意事项
综上，辟谷第7天的排毒可能集中在肝脏、肠道和血液，但需理性看待其效果，避免盲目追求“彻底排毒”而忽视健康风险。