根据多个来源的辟谷养生建议，辟谷期间可以适量食用以下水果，但需注意选择低糖、易消化且富含营养的种类，并严格控制摄入量以避免肠胃负担：
推荐水果种类及功效
1. 苹果
富含膳食纤维和维生素，促进肠道蠕动，缓解便秘；低热量且含钾，有助于预防水肿。
2. 猕猴桃
低糖且维生素C含量高，促进新陈代谢和排毒，改善肠道功能。
3. 火龙果
低糖、高纤维，含丰富微量元素，有助于调节肠道健康。
4. 柚子/橙子
富含维生素C和矿物质，增强免疫力，适合辟谷期间补充营养。
5. 香蕉
含钾和镁，调节血压和心脏功能，增加饱腹感，但需注意适量（因含糖量较高）。
6. 梨
水分和纤维含量高，增强饱腹感，促进消化。
7. 黄瓜
严格来说是蔬菜，但常被作为辟谷水果选择，低热量且水分充足，适合解渴。
8. 葡萄
含果糖和有机酸，帮助排毒并提供能量，但需少量食用（因糖分较高）。
注意事项
控制量：每次少量（如苹果一天不超过一个，分次食用），避免过量导致腹胀或血糖波动。
新鲜有机优先：选择未加工、无添加的新鲜水果，避免变质或过酸/过甜的水果刺激肠胃。
食用方式：可切片或榨汁，更易消化吸收；避免与高糖食物同食。
个体差异：初次辟谷者建议从半辟谷开始（少量水果+饮水），避免全辟谷或清水辟谷的风险。
需避免的水果
高糖水果：如荔枝、榴莲、芒果等，可能引起血糖波动。
过酸水果：如柠檬、山楂（未稀释），可能刺激胃酸分泌。
其他建议
辟谷期间可搭配少量坚果（如红枣、核桃）或药饵（如黄精）补充能量，但需遵循专业指导。
复食阶段需逐步恢复饮食，先从流质（如米汤）过渡到固体食物，避免暴饮暴食。