七日辟谷食谱有哪些菜

一、基础流食型（适合初学者）

1. 第1天：

早餐：温柠檬水（清洁肠道）

午餐：蜂蜜水（提供能量）

晚餐：果蔬汁（如胡萝卜+苹果汁）

2. 第2天：

早餐：淡盐水（维持电解质）

午餐：红枣水（滋补气血）

晚餐：黄瓜汁或芹菜汁

3. 第3天：

早餐：温水

午餐：银耳羹（滋阴润肺）

晚餐：无糖豆浆

4. 第4-7天：

类似前三天，可轮换食材如枸杞水、薏仁水、百合水等，晚餐可选豆浆或低糖果汁（如西瓜汁）。

二、进阶营养型（搭配药膳与坚果）

第1-2天：果蔬汁（如羽衣甘蓝+苹果汁） + 复合维生素片

第3-4天：引入坚果奶（杏仁奶+奇亚籽） + 核桃仁5颗

第5-7天：添加发酵食物（无糖酸奶、纳豆） + 茯苓山药糊。

每日加餐：少量坚果（杏仁、黑芝麻）或药茶（陈皮山楂茶、黄芪红枣茶）。

三、半辟谷型（含少量固体食物）

第1-3天：米汤、蔬菜汤（如小白菜汤，无油盐）

第4-5天：烂面条、蒸南瓜、煮鸡蛋

第6-7天：逐步恢复软食（如糙米粥、菠菜泥），避免肉类。

四、注意事项

1. 复食阶段：辟谷结束后需从流食（如米汤、藕粉）逐步过渡到正常饮食，避免暴食。

2. 禁忌人群：孕妇、糖尿病患者、营养不良者等不宜尝试。

3. 水分与监测：每日饮水2000-3000ml，可搭配电解质水或药茶；建议监测血糖和尿酮体。

五、明星改良版（参考范冰冰食谱）

每日主食：养生蔬果水（如柠檬黄瓜水）

加餐：少量蓝莓或红枣，配合走路运动促进代谢。

以上食谱可根据体质调整，建议在专业人士指导下进行。若出现头晕、心悸等不适，需立即停止并就医。