1. 严格评估自身适应性
禁忌人群：糖尿病患者、孕妇、肿瘤患者、严重胃病或肝肾疾病患者等绝对禁止尝试。
健康筛查：辟谷前需检查血糖、血压、肝肾功能等指标，BMI<18.5或体质虚弱者不建议尝试。
2. 控制辟谷时长
初学者建议从3天开始，最长不超过7天，避免代谢紊乱。长期辟谷需专业医师监护。
3. 科学饮水管理
每日饮水量按体重计算（约35ml/kg），总量控制在1500-2500ml，分次小口饮用40℃温水。可添加少量竹盐或柠檬片平衡电解质。
4. 动态监测身体信号
每日记录体重、心率、尿酮体等指标。体重日降超3kg或持续头晕、呕吐需立即停止。
5. 禁止剧烈活动
辟谷期间能量储备不足，仅允许散步、太极等柔和运动，每日步数不超过6000步。
6. 警惕低血糖与电解质紊乱
备红枣、蜂蜜水应急，出现心慌、手抖等低血糖症状时及时补充。可饮用淡盐水或椰子水防电解质失衡。
7. 复食需循序渐进
复食周期应与辟谷时长相同，从米油汤、稀粥逐步过渡到正常饮食，严禁暴食或高脂高蛋白食物。
8. 心理准备与情绪管理
前3天饥饿感和心理依赖最强，可通过冥想、服气法缓解。避免接触饮食诱惑，保持环境安静。
9. 避免药物与化学刺激
辟谷期间禁用减肥药、泻药，慎用护肤品或染发剂（皮肤通透性增强易过敏）。
10. 专业指导与应急准备
首次尝试建议在中医师或辟谷导师指导下进行，备好红糖水、补液盐等应急物品，出现意识模糊等严重症状立即就医。
重要提醒：清水辟谷并非万能养生法，其效果与风险因人而异。建议每年尝试不超过2次（春秋季为宜），且需结合长期健康饮食与运动习惯。