辟谷能吃的21种食物有哪些一览表

一、主食类(提供能量)

1. 红薯:富含碳水化合物和膳食纤维,易消化

2. 小米:温和养胃,适合煮粥(如小米南瓜粥)

3. 胚芽米/藜麦:低升糖指数(GI),适合半辟谷阶段

二、蔬菜类(补充维生素和矿物质)

4. 芹菜:富含膳食纤维,促进排毒

5. 黄瓜:水分充足,低热量

6. 菠菜:含铁和叶酸,建议焯水后食用

7. 胡萝卜:当季根茎类,适合煲汤

8. 莲藕:健脾养胃,可制作藕粉

9. 鲜香菇:增强免疫力,搭配五色蔬菜汤

三、蛋白质类(维持基础代谢)

10. 核桃:补脑益肾,每日少量(1-2颗)

11. 杏仁:富含健康脂肪,需控制量

12. 黑芝麻丸:补肾气,每日1颗为宜

13. 松花粉:补充氨基酸,适合全辟谷阶段

四、水果类(补充天然糖分)

14. 苹果:温和促消化,避免空腹吃寒性品种

15. 香蕉:含钾元素,缓解疲劳(但脾胃虚寒者慎用)

16. 石榴:抗氧化,适合秋季辟谷

17. 红枣:补气血,每日不超过3颗

五、汤饮与药膳(调理身体)

18. 百合莲子汤:清心火,适合半辟谷午餐

19. 四神汤(茯苓+莲子+山药+芡实):健脾祛湿

20. 姜枣红糖水:晨起升发阳气

21. 石斛麦冬茶:滋阴润燥,适合阴虚体质

注意事项:

  • 禁忌食物:避免饮酒、牛奶、豆类(空腹易刺激)、高糖水果(如荔枝、甘蔗)及寒性食物(如西瓜)。
  • 体质差异:阳虚者可选肉桂红枣汤,湿热体质慎用甜腻食材。
  • 渐进调整:全辟谷需专业指导,初学者建议从半辟谷开始。
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