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一、心理与生理准备
1. 心理调整
认识辟谷本质：辟谷是控制饮食的养生行为，需耐心和坚持，提前做好应对饥饿、情绪波动（如焦虑、易怒）的准备，可通过冥想、深呼吸缓解压力。
积极心态：保持乐观，避免负面情绪影响效果，尤其初次尝试时需树立信心。
2. 生理适应
渐进减食：辟谷前1-2周逐渐减少食量，尤其是高热量、高脂肪食物，让身体适应低能量状态。
健康评估：辟谷前需咨询医生或营养师，确认是否适合（如孕妇、糖尿病患者、体弱者不宜）。
二、饮食控制与能量补充
1. 饮食原则
全辟谷与半辟谷：
全辟谷：仅饮水或完全禁食（需专业指导）。
半辟谷：可摄入低糖水果（如苹果、火龙果）、蔬菜（如南瓜、山药）或少量坚果，每日总量不超过1.5斤。
禁食内容：避免五谷、肉类、油盐糖茶、刺激性饮品（咖啡、酒精）。
2. 水分与能量补充
每日饮水：至少800ml温水，促进代谢和排毒，缓解饥饿感。
服气法：通过吞咽空气、深呼吸或存想等方式获取能量，减少饥饿感（道家传统方法）。
三、生活习惯与时间管理
1. 作息与运动
规律作息：保证充足睡眠，避免熬夜，有助于内分泌调节。
适度运动：选择散步、瑜伽等轻度活动，避免剧烈运动消耗体力。
2. 辟谷周期
初次尝试：建议3-7天，后续可逐渐延长至14天或更久，但需根据体质调整。
季节选择：春秋季为佳，气温适宜，但经验者可全年进行。
四、专业指导与禁忌
1. 必要监督
初次辟谷需在专业老师指导下进行，学习服气、导引等方法，避免盲目断食导致低血糖或器官损伤。
2. 关键禁忌
行为禁忌：禁止性生活、剧烈运动、泡澡汗蒸；避免刷牙（可用清水漱口）、使用化妆品。
健康监测：出现头晕、乏力等不适需立即停止，必要时就医。
五、复食阶段注意事项
渐进恢复饮食：
复食初期（3-5天）以米汤、稀粥为主，逐步增加蔬菜、流食，避免暴食。
7天后可恢复正常饮食，但仍需清淡，少荤腥。
六、特殊人群与风险提示
不适宜人群：孕妇、儿童、严重慢性病患者（如心脏病、肝肾疾病）、精神疾病患者等。
排毒反应：可能出现口臭、皮肤异味、排便异常（如柏油状便），属正常排毒现象，无需恐慌。