1. 初期（1-3天）：“蓄电”模式
身体反应：饥饿感明显，可能出现头晕、乏力、情绪波动，部分人会有轻微低血糖（如心慌、手抖）。
排毒机制：身体从依赖葡萄糖供能转向分解肝糖原，启动“糖异生”过程（利用乳酸、氨基酸等非糖物质生成能量）。
建议：
补充电解质水或淡盐水（每日3000ml左右），避免脱水。
可饮用果蔬汁或蜂蜜水缓解不适，但需控制量（如200ml/次）。
2. 中期（3-7天）：“脂肪燃烧”模式
身体反应：饥饿感减轻，精力逐渐恢复，可能出现腰酸、出虚汗、宿便排出（多为褐黑色黏稠物）。
排毒机制：
脂肪分解加速，释放储存的脂溶性毒素（如农药残留、重金属）。
肠道宿便通常在3-5天首次排出，便秘者可能延迟。
建议：
配合轻柔运动（如八段锦、散步）促进代谢。
监测尿酮体（控制在+1至+2），避免过度酸中毒。
3. 后期（7天以上）：“深度净化”模式
身体反应：神清气爽、皮肤细腻、睡眠减少但精力充沛，部分人出现短暂失眠（因“气足不思眠”）。
排毒机制：
免疫系统激活，自由基减少，慢性炎症改善。
深层细胞修复，可能伴随短暂不适（如皮疹、口苦），被视为“排毒反应”。
建议：
长期辟谷（如14-21天）需专业指导，避免营养不良。
复食阶段需严格遵循“流食-半流食-固体”顺序，避免胃肠损伤。
二、不同辟谷天数的排毒效果对比
| 天数 | 主要排毒目标 | 适合人群 | 注意事项 |
|-|–|-|-|
| 3天 | 肠道宿便、短期轻断食 | 初学者、亚健康人群 | 需提前减食，避免剧烈运动 |
| 7天 | 脂肪代谢、血液净化 | 有经验者、减肥需求者 | 严格监测血糖，补充营养素 |
| 14-21天 | 深层细胞修复、慢性病调理| 健康人群（需专业监督） | 警惕电解质紊乱，禁止盲目延长 |
三、关键注意事项
1. 禁忌人群：孕妇、糖尿病患者、BMI<18者、严重心脏病患者等不宜辟谷。
2. 复食周期：建议复食天数≥辟谷天数，从米汤、藕粉逐步过渡。
3. 排毒延迟：若7天未排宿便，可能与体质湿寒、肠动力不足有关，需增加练功或热敷腹部。
以上时间表需根据个人体质调整，初次尝试建议选择3-7天周期，并在专业人士指导下进行。若出现严重不适（如持续头晕、心悸），应立即终止并就医。