跳至内容
一、辟谷前的准备
1. 健康评估
辟谷不适合糖尿病患者、胆囊炎患者、孕妇、哺乳期妇女、老年人及青少年等群体。
建议提前咨询医生,确保无心血管疾病、低血糖等健康问题。
2. 心理与物品准备
调整心态,明确辟谷目的(如排毒、减重),避免因饥饿感半途而废。
准备矿泉水、鲜榨果汁工具、维生素补充剂(如复合维生素片)、电子秤等。
二、7天辟谷具体流程
第一阶段:断食期(第1-3天)
第1天:仅饮用温水或淡盐水(每2小时一杯,少量慢饮),促进肠道清理。可适当散步,避免剧烈运动。
第2天:继续饮水,可加入少量柠檬汁或苹果醋(无糖),缓解饥饿感。可能出现头晕、乏力,需静养。
第3天:仍以饮水为主,可饮用淡盐水补充电解质。部分人可能出现口臭、皮肤暗沉(排毒反应),属正常现象。
第二阶段:过渡期(第4-5天)
第4天:引入低糖水果(如苹果、梨)或蔬菜汁(黄瓜、西红柿榨汁),每次不超过100克/100毫升。
第5天:增加蔬菜摄入(如生菜、菠菜清汤),避免高纤维难消化食材。可补充少量坚果(如1-2颗核桃)。
第三阶段:复食准备(第6-7天)
第6天:可饮用蜂蜜水或米汤,逐步唤醒消化功能。避免冷饮或刺激性食物。
第7天:少量进食蒸蔬菜、软烂小米粥,仍禁食肉类、油腻及精制碳水。
三、关键注意事项
1. 水分与营养
每天至少饮水2000毫升,可搭配维生素片防止营养不良。
若出现心悸、昏厥等严重症状,立即停止辟谷并就医。
2. 运动与作息
仅进行低强度活动(如瑜伽、散步),避免消耗过多能量。
保证7-8小时睡眠,避免熬夜。
3. 复食阶段(辟谷后7天)
复食时间应与辟谷时长相同(7天),从流食逐步过渡到正常饮食,避免暴饮暴食导致反弹。
推荐复食顺序:蔬果汁→稀粥→软蔬菜→低脂蛋白质(如豆腐)→全谷物。
四、常见问题解答
体重变化:通常减重5-8斤,但部分为水分,需通过复食保持效果。
饥饿感应对:可通过服气法(深呼吸想象能量摄入)或分散注意力缓解。
是否适合所有人:长期辟谷可能导致代谢紊乱,建议每年不超过1-2次,每次不超过7天。
五、参考食谱示例
辟谷期:晨起淡盐水200ml + 午间苹果汁100ml + 晚间黄瓜汁100ml。
复食期:第1天米汤;第3天蒸南瓜;第5天水煮蛋+燕麦粥。