1. 作用原理与科学依据
肠道菌群调控：北京中医药大学张成岗教授团队研发的“饱菌固体饮料”基于“菌心说”理论，认为肠道菌群通过释放饥饿信号驱动人体摄食行为。该饮料含L-阿拉伯糖、虫草多糖等成分，旨在“喂饱”肠道菌群，减少饥饿感，从而控制热量摄入。
轻断食机制：轻断食（间歇性禁食）通过延长空腹时间，促使身体消耗糖原后转向脂肪燃烧。部分研究显示其可降低体重、腰围及代谢指标（如胆固醇、血压）。
2. 潜在效果与争议
短期减重可能有效：
德国Buchinger禁食指南的研究表明，短期禁食（4-21天）可显著降低体重、腹围及血糖，且多数受试者无饥饿感。
西湖大学研究发现，轻断食可能抑制毛发生长，但小规模临床试验显示其减重效果存在（18小时禁食使毛发生长速度降低18%）。
长期效果存疑：
德国癌症研究所的对比研究指出，轻断食与传统节食（每日热量减少20%）在半年内的减重效果无显著差异，两者均能改善内脏脂肪，但轻断食并无额外优势。
科学辟谣平台强调，轻断食的长期健康效应缺乏足够证据，且可能因个体差异导致效果不稳定。
3. 注意事项与风险
个体适应性：
部分人群（如糖尿病患者、消化系统疾病患者）需谨慎使用，避免低血糖或营养不良。
西湖大学研究提示，长期轻断食可能影响毛囊健康，需权衡减重与副作用。
产品依赖性：饱菌固体饮料虽宣称可减少饥饿感，但若未配合饮食管理，单纯依赖产品可能效果有限。
4. 科学建议
综合管理更关键：德国研究建议，无论采用何种饮食控制方式（轻断食或传统节食），坚持执行才是减重核心。
咨询专业人士：尤其是慢性病患者或特殊人群，应在医生或营养师指导下进行。
辟谷轻断食固体饮料可能通过调节饥饿感辅助短期减重，但其长期效果和安全性仍需更多研究验证。减肥成功的关键在于形成可持续的热量缺口，而非单一依赖某类产品。建议结合科学饮食、运动及生活习惯调整，以实现健康减重。