根据多个来源的综合建议，初次辟谷的最佳时长一般为3-7天，具体需根据个人体质、健康状况及适应能力调整。以下是详细分析：
1. 推荐时长范围
3-5天：适合体质较弱或初次尝试者，可帮助身体逐步适应能量供给模式的转变，减少不适反应。
5-7天：体质较好且无慢性疾病者，可适当延长至7天，但需密切观察身体反应，如头晕、乏力等需及时终止。
2. 关键考量因素
体质差异：体质虚弱者建议从3天开始，逐步增加；健康人群可尝试5-7天。
适应能力：初次辟谷需预留适应期，前3天可能出现饥饿感或疲劳，通常第4天后身体逐渐适应。
健康风险：患有糖尿病、低血糖等疾病者需谨慎，或在医生指导下进行，避免盲目延长。
3. 注意事项
渐进式调整：辟谷前1-2周应减少食量，过渡到清淡饮食；结束后需逐步复食，从流质食物开始。
身体监测：每日记录体重、血压等数据，出现心慌、持续头晕等症状应立即停止。
心理准备：初次辟谷可能伴随心理挑战，需保持积极心态，配合冥想、轻度运动缓解压力。
4. 特殊建议
道家与中医观点：部分传统方法建议以7天为周期（对应细胞代谢周期），但需在专业指导下进行。
短期尝试：若仅为了体验或排毒，3天短周期更安全，且复食难度较低。
总结：初次辟谷建议从3天开始，若身体反应良好可延长至5-7天，但需结合个人情况动态调整，并遵循科学方法以避免风险。