复食核心原则
1. 复食时长：建议复食时间与辟谷时间相等（即7天），甚至更长。
2. 食物选择：从流食（如米汤）逐步过渡到半流食（如粥、面条），再恢复固体食物，避免油腻、高蛋白、难消化的食物。
3. 食量控制：复食初期食量为正常1/7，逐日递增，每餐五六分饱，细嚼慢咽（建议每口咀嚼36次以上）。
第1-2天：流食阶段
食物：米汤（小米或大米久煮取清汤，无米粒）、蔬菜汤（白菜、胡萝卜煮烂，无油盐）。
注意事项：可少量多次（每天6-7顿），每餐100-200毫升。
第3-4天：半流食阶段
食物：
早餐：小米粥（连米粒）或米糊。
午餐/晚餐：烂面条（无油盐）、蔬菜泥（如南瓜、山药）。
可添加：少量枸杞或嫩豆腐（补充植物蛋白）。
第5-6天：软食阶段
食物：
早餐：燕麦粥、小米南瓜粥。
午餐/晚餐：软米饭、水煮青菜（少盐）、蒸蛋（仅蛋黄）。
加餐：煮芋头、红薯或低糖水果（如苹果、葡萄）。
第7天及之后：逐步恢复
食物：正常素食（如米饭、炒青菜、炖豆腐），避免肉类、油炸食品。
关键：仍保持少油少盐，七八分饱，可少量引入鱼肉（需在复食10天后）。
复食禁忌与建议
1. 绝对避免：
动物蛋白（鱼、肉、蛋、牛奶）、辛辣、寒凉食物、坚果、酒精、茶。
高纤维或坚硬食物（如生蔬菜、坚果）。
2. 推荐食材：
健脾养胃：小米、山药、南瓜、红枣（促进消化和气血恢复）。
润肠通便：胡萝卜、白菜、燕麦（富含膳食纤维）。
3. 其他建议：
复食期间配合适度运动（如散步）、保持情绪稳定。
若出现腹泻或不适，可延长流食阶段。
不同方案的差异说明
保守派（如、26）：强调复食初期仅米汤、严格禁蛋白，复食时间需更长。
温和派（如、16）：允许第4天引入少量蛋类或豆制品，更快恢复饮食。
建议根据自身肠胃反应选择方案，如有虚弱或不适，优先参考保守派食谱。更多细节可查看来源。