道教辟谷是一种结合服气、导引、等方法的传统养生术，强调通过特定修炼达到“气足不思食”的状态，而非单纯断食。以下是道教辟谷的正确方法及核心要点：
一、辟谷的核心方法
1. 服气法
吞纳自然能量：通过深呼吸、吞咽空气（服气）替代食物摄入，具体方法包括面向东方吞纳朝阳之气或松柏精气，以激发体内元气。
吞津生液：含枣核或舌顶上颚刺激唾液分泌，吞咽口水以补充津液，道家认为唾液含“先天之炁”，可滋养脏腑。
2. 与导引
打坐调息：每日定时（如子午卯酉四时），通过呼吸吐纳和意念引导内气运行，帮助入静并减少饥饿感。
动功配合：练习八段锦、五禽戏等导引术，促进气血流通，避免因停食导致的乏力。
3. 饮水与辅助
饮用阴阳水：冷热泉水混合饮用，或每日饮用800ml以上温开水，促进排毒。
少量药食：半辟谷时可服食干果（如红枣、茯苓）或中药（如黄精、白术），以辅助能量补充。
二、辟谷的阶段性安排
1. 前期准备
饮食递减：辟谷前3-5天逐渐减少食量，让肠胃适应。
心理建设：消除对饥饿的恐惧，确认身体状态良好（如无严重慢性病）。
2. 辟谷期间
时间选择：春秋季节为佳，初次辟谷建议3-7天，进阶者可延长至14-21天。
环境要求：优选山林清净处，远离干扰，吸收地气精华。
3. 复食阶段
渐进恢复：复食首日以米汤、稀粥为主，逐步过渡到正常饮食，避免暴食。
三、注意事项与禁忌
1. 禁忌人群：孕妇、体弱者、严重慢性病患者不宜自行尝试，需专业指导。
2. 常见反应：
排毒现象：口臭、舌苔增厚、黑绿色大便属正常。
气冲病灶：旧疾可能短暂加重，需保持心态平和。
3. 危险信号：若出现持续眩晕、心悸，应立即停止并就医。
四、道教辟谷的核心理念
形神共养：辟谷不仅是身体净化，更需心神宁静，达到“天人合一”。
自然为本：反对强制断食，强调“炁满不思食”的自然状态。
提示：辟谷需在经验丰富的导师指导下进行，避免盲目模仿网络方法。传统丹道修炼中的辟谷（如炼丹前后）更需严格遵循师承体系。