一、辟谷前的准备阶段
1. 身体评估与调整
需进行体检确认无严重慢性病或代谢疾病，逐步减少高热量、高脂肪食物摄入，过渡至清淡饮食。建议提前3-5天减少食量，增加蔬果比例，避免突然断食引发不适。
2. 心理建设与信念确立
通过冥想、正念练习强化信心，辟谷前夜默念目标（如“我要辟谷7天，精力充沛”）49遍，形成潜意识支持。传统道家强调发愿与回向的重要性，需明确目的（如健康改善或身心净化）。
3. 学习核心技能
二、辟谷执行期（以7天周期为例）
1. 初级半辟谷方案
2. 进阶全清水辟谷
仅摄入纯净水，需在专业导师指导下进行，通过“辟谷场”稳定能量代谢系统，需每日远程沟通调整状态。传统方法强调结界保护与功德回向，减少外界干扰。
3. 身心状态管理
可能出现头晕、乏力等“退病反应”，需区分正常调整与异常症状。通过冷热交替淋浴、声波振动练习缓解不适。
三、复食期关键步骤
1. 渐进恢复饮食
复食时长建议≥辟谷时长，前3天以米汤、蔬菜汁为主，逐步增加流食及软质食物，避免肠胃负担。传统经验强调“行百里者半九十”，需严格遵循导师指导。
2. 观察与调整
记录体重、体脂及精神状态变化，复食后配合轻断食（如16:8饮食法）维持效果。道家提倡“七日来复”，关注身体周期规律。
四、科学辟谷的注意事项
1. 风险控制
初学者避免独自尝试长期断食（＞3天），警惕低血糖、电解质紊乱。出现严重不适需立即停止并就医。
2. 适用人群与禁忌
适合亚健康、肥胖人群，但孕妇、糖尿病患者、术后患者等禁止尝试。传统观点提示需平衡“冤亲债主”干扰，实质强调心理障碍的化解。
3. 长期健康管理
辟谷后需保持适度运动（如每日6000步）及均衡饮食，结合定期轻断食巩固效果。道家主张通过功德补课维持身心平衡。
五、辟谷的深层意义
辟谷不仅是生理净化，更是意识跃升的过程。古籍记载通过食气可激活“原生状态”，达成思维清晰、能量充盈的“超人”境界。现代研究亦证实短期断食可启动细胞自噬、促进代谢再生，但需科学规划以实现健康效益最大化。
实践建议：首次辟谷推荐3-7天的半辟谷，优先参加专业工作坊（如坤源辟谷的三天现场课），结合传统道法与现代营养学优化方案。