根据多来源的辟谷理论与实践指南，科学辟谷疗法需遵循系统性流程，结合身心调节与风险控制。以下为七步实践指南及关键要点解析：
一、前期准备阶段：身体与心理双重评估
1. 全面体检
检查血常规、血糖、血压及肝肾功能，排除心脑血管疾病、糖尿病、肝肾疾病、严重营养不良等禁忌症（孕妇、哺乳期女性、癌症晚期患者等均不适宜）。
2. 心理建设
学习辟谷原理及可能反应（如饥饿感、乏力），消除焦虑，通过冥想或阅读建立信念，避免因负面情绪中断进程。
3. 环境与物品准备
选择空气清新、远离干扰的环境，备好矿泉水、蜂蜜、红枣等低热量补给品，穿着宽松衣物。
二、饮食渐进调整：逐步减少摄入
1. 减食周期
辟谷前1-2周逐步减少主食及高热量食物，增加蔬菜水果比例，让肠胃适应。
2. 短时断食尝试
初次可尝试1-3天的轻断食（如仅摄入蔬果汁），观察身体反应。
三、辟谷启动方法：服气与能量摄取
1. 服气吞津法
2. 能量采补
四、核心实践阶段：全辟谷与半辟谷选择
1. 全辟谷模式
仅饮用矿泉水或淡盐水（每日至少800ml），小口慢饮以维持代谢。
2. 半辟谷模式
可少量摄入低糖果蔬（如苹果、黄瓜）或坚果（每日≤100g），避免刺激消化系统。
3. 时间控制
初次建议3-7天，进阶者可延长至14-21天，避免超出身体负荷。
五、身心协同调节：运动与冥想结合
1. 轻度运动
配合太极拳、八段锦或散步（每日5公里以内），促进气血循环，避免剧烈活动。
2. 冥想与
每日早晚各30分钟，专注呼吸或观想自然能量，降低心理压力。
3. 睡眠管理
保证每日7-8小时睡眠，避免熬夜以维持内分泌平衡。
六、复食管理：逐步恢复饮食
1. 阶段性饮食
2. 禁忌事项
复食初期禁暴饮暴食及高蛋白食物；三高人群需以燕麦、糙米替代精制主食。
七、长期规划与周期性养生
1. 频率建议
健康人群可每季度辟谷3-7天，亚健康者每月1次短时断食。
2. 效果追踪
注意事项与禁忌人群
科学辟谷需在专业人士指导下进行，结合个体差异灵活调整。通过系统实践，可达到排毒减负、调节代谢及提升自愈力的综合效果，但需警惕盲目操作带来的健康风险。