一、辟谷前准备阶段（7-14天）
1. 健康评估与禁忌筛查
全面体检：重点关注血糖、血压、肝肾指标及心电图，排除糖尿病、心脑血管疾病、重度贫血等禁忌症。
不适宜人群：孕妇/哺乳期女性、营养不良者、术后恢复期患者、精神疾病史人群。
2. 饮食与心理过渡
渐进减食：提前1周减少高热量食物（主食、肉类），增加蔬菜、水果、粗粮摄入，每日逐步减少餐量至原摄入量的50%。
知识储备：了解可能出现饥饿感、乏力、短暂头晕等生理反应，建立“身体主动净化”的认知，避免恐慌。
3. 环境与物资准备
选择压力较小的时段（如假期），备好天然矿泉水、蜂蜜、红枣、淡盐水等补给品，避免含添加剂饮品。
推荐配合温和运动（太极拳、八段锦）、冥想工具（如白噪音APP）及体重/血压监测设备。
二、辟谷实施阶段（3-21天）
1. 饮食控制方案
全辟谷：仅摄入清水（每日1500-2000ml）或少量蜂蜜水/淡盐水（血糖正常者可添加5%蜂蜜）。
半辟谷：允许每日摄入≤200kcal低热量食物，如苹果（1/4个）、红枣（3-5颗）、生核桃（2枚）或果蔬汁（无糖）。
2. 能量补充与身心调节
服气法（非玄学解释）：通过深呼吸（腹式呼吸）缓解饥饿感，每次5分钟，每日3-4次，提升血氧含量。
动态平衡：每日散步30分钟或练习瑜伽（阴瑜伽优先），避免剧烈运动导致低血糖。
3. 风险预警与应对
终止信号：出现持续性心慌、冷汗、意识模糊、呕吐等需立即停止，补充葡萄糖水并就医。
正常反应：口臭（排毒表现）、体重日降0.5-1kg、短暂乏力（3天后缓解）无需干预。
三、复食阶段（辟谷时间×0.5倍）
1. 渐进饮食恢复表
| 阶段 | 饮食内容示例 | 热量控制 | 禁忌事项 |
|–|-|
| 前3天 | 米汤、蔬菜汁、稀藕粉 | ≤300kcal/日 | 盐、糖、固体食物 |
| 4-7天 | 小米粥、蒸蛋羹、软面条 | 500-800kcal | 油炸、辛辣、乳制品|
| 8天后 | 逐步添加蒸鱼、豆腐、煮软蔬菜 | ≤1200kcal | 暴饮暴食 |
2. 肠胃功能监测
观察排便规律恢复情况，若持续便秘需增加水溶性膳食纤维（如魔芋粉）。
四、科学增效策略
1. 中西医结合支持
配合艾灸（中脘、足三里穴位）改善气血运行，或针灸调节自主神经功能。
每日晨起饮用“阴阳水”（冷热水混合），促进肠道蠕动。
2. 周期与频率建议
初次尝试3-7天，进阶者可每年进行1-2次（春季/秋季），单次不超过21天。
五、长期健康管理
1. 辟谷后行为调整
建立“腹脑意识”：进食至七分饱时主动停止，减少精加工食品依赖。
周期性轻断食（如每周1天500kcal饮食）维持代谢灵活性。
2. 数据化跟踪
记录辟谷前后体重、腰围、血压、血脂等指标，对比生理改善效果。
注意事项
首次辟谷需在专业人员指导下进行，避免自行尝试长期断食。
道家传统方法（如结界布阵、功德回向）无实证医学支持，需理性看待。
通过以上规范流程，辟谷可实现体重管理、肠道净化及代谢调节等目标。具体案例显示，系统性辟谷可使白细胞计数降低40%、血压回归正常范围（如案例），但需严格遵循个体适应性原则。