一、辟谷期间允许摄入的饮食
1. 矿泉水（第1-3天）
用量与方式：每天饮用至少3600毫升未烧开的天然矿泉水，需小口勤饮，避免牛饮以保证吸收效果。
注意事项：需选择标签明确的矿泉水，确保无杂质。
2. 三宝水（第4-7天）
配方与制作：大枣9-12颗、桂圆肉一把、枸杞一小把，煮水3500毫升饮用，仅喝水不吃果肉。
作用：补充气血，缓解辟谷初期的虚弱感。
3. 铁棍山药水（第8-14天）
制作方法：鲜铁棍山药6两-1斤拍碎或打碎，加水4000毫升煮30分钟以上，滤渣后饮用。
功效：健脾养胃，增强肠道功能。
4. 九制黄精片（可选辅助）
用量与形式：每天食用10-15片（约30-50克），可直接吃或蒸煮，避免加蜂蜜。
作用：补气滋阴，缓解饥饿感。
5. 特殊情况下的补充
红糖水：若出现低血糖症状，下午可含服小块红糖（不超过6颗）缓解。
少量水果：部分流派允许意志薄弱者在上午9点吃一个阳性水果（如苹果），但需避免根茎类阴性食物。
1. 固体食物
全程禁止摄入任何谷物、蔬菜、肉类等固体食物，仅允许饮用上述特定水类。
2. 刺激性饮品
忌饮酒、咖啡、浓茶及含糖饮料，避免刺激肠胃或打破能量平衡。
3. 高蛋白与油腻食物
辟谷期间消化功能减弱，需严格避免牛奶、豆制品、海鲜、蛋类等高蛋白食物。
4. 其他禁忌
烹饪方式：不可食用油炸、烧烤等高热量食物。
行为禁忌：禁止吸烟、泡热水澡和剧烈运动，以免耗散元气。
三、不同辟谷流派的饮食差异
1. 全辟谷（仅饮水）
严格执行无固体摄入，通过服气（吞气）、采能等方法补充能量。
2. 半辟谷（少量果蔬）
允许食用少量水果（如苹果、黄瓜）或蔬菜汁，但需避免根茎类食物（如地瓜、芋头）。
四、注意事项与健康提示
1. 循序渐进：初次辟谷建议从短期（3-7天）开始，逐步适应后再尝试长期。
2. 情绪与作息：保持心态平和，早睡早起（建议22点前入睡，6点前起床服气）。
3. 能量补充：每日需进行服气（吞气49次）、采能（观想紫色漏斗能量）等练习，以维持身体机能。
4. 异常反应处理：若出现头晕、乏力，可适量饮用红糖水或延长时间，严重不适需停止辟谷。
五、复食期饮食衔接
辟谷结束后需通过14天复食逐步恢复饮食，前三天以小米粥、蔬菜汤为主，随后逐渐引入蒸南瓜、素面条等清淡食物，避免暴饮暴食导致肠胃负担。
总结
十四天辟谷的核心在于通过特定饮水和能量练习替代常规饮食，需严格遵循禁忌以避免健康风险。建议在专业指导下进行，并根据自身体质调整方案。